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~ありがとうございました~

今年もあと、数時間。あっという間でした。

パンの楽しさを知ることも出来たし、ブログを通じてお友達もできたので充実した1年になりました。

これからも、不定期ではありますがおつきあいのほどよろしくお願いします。
# by nikoniko_sun | 2006-12-31 22:06 | 日記

ありがとう♪♪♪♪

いつもブログで仲良くさせていただいている「hana atorie」さんから、私がリクエストをしまして、新鮮なお野菜を送っていただきました。

~年末の忙しい時期に、無理を言って困らせたんじゃないかな?と思ってます^^;
心のこもった大切なお野菜を、大事に食べさせていただきます。
ありがとうございました。~

水菜の大きさにビックリしてしてしまいましたが(笑)大好きなお野菜なので、大切に頂きます。
お大根も、蕪もとっても瑞々しくて・・・・。箱を開けたときは本当に嬉しかったです。

今夜のメニューは、とっても美味しそうなお野菜達がせっかくたくさんあるので、ちょっぴり早いんだけど簡単なお雑煮と、「肉豆腐」を作りました。
里芋のとろんっとした食感がたまりません♪再度注文したいくらい(笑)
里芋好きな主人が喜ぶこと間違いなしです☆

明日は、カブのシチューにしようかな。
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# by nikoniko_sun | 2006-12-27 20:01 | 日記

イギリスパン(失敗だけど^;)

またまた久しぶりにパンを焼きました♪
かなり気まぐれに更新してるので来てくださってる方すみません^^;
気がついたら12月です~。早いですね。また忙しくなりそう。

久しぶりに「イギリスパン」を焼きました。(過発酵になっちゃいましたけど)
結構パン焼きをさぼってたのでひさしぶりい作った山形パンは不出来に終わっちゃいました^^;でも、息子が昨日から風邪をひいて食欲がないんですが、これでハムサンドを作ってあげたらあっさり食べてくれたのでよかった~。
明日も1日家にいるようだから、パンを焼きます。
イギリスパン(失敗だけど^;)_d0079729_21211133.jpg

# by nikoniko_sun | 2006-12-02 21:23 | パン

久しぶりのパン

ものすごく久しぶりの更新になってしまいました。

実は2人目ができたので、つわりが酷くてパンを焼くモードにならなかったのです^^;
簡単なお菓子とかは作ってましたが、upするほどの出来ではなかったので・・・。
今日は夕ご飯が「ビーフシチュー」なのでゴマを混ぜ込んだパンが食べたい。って思って、
「ゴマパン」にしました。上にはチーズを少々乗せて。

うちの子は、「カレー」とか「クリームシチュー」などの食べ物が嫌いで食べないんだけど、
このパンだけもりもりと、2個平らげてくれました。
ハンバーグとかも嫌いだし、よそのお子さんはどうなのかしら?って思ってしまいます。
久しぶりのパン_d0079729_22573948.jpg

# by nikoniko_sun | 2006-11-13 22:57 | パン

おやつとお手伝い

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今日は体調が優れなくていい天気だったんだけど、ずっと家にいました。お友達から大量に「やまぶどう」をもらったので今日はそれで「ツォップ」というバターロール生地にグラニュー糖を巻いて三つ編みにするパンをやまぶどうを入れて作りました。
息子もせっせとお手伝いを申し出てくれて、伸ばすのと三つ編みの作業を手伝ってくれましたo(^ヮ^)o伸ばす途中でカメラを向けたら得意気にピースをしてくれました(o^-’)b

グラニュー糖を振りかけて巻くのは私がやったんだけど、当然やりたがって砂糖をこぼされちゃいました(^_^;)
その2時間前に、今日のおやつ。賞味期限が近いということで、半額になっていた(トロピカーナ)の少々高額のオレンジジュースを使って、「オレンジチョコチップの蒸しパン」を作りました。ホットケーキミックスにオレンジジュースと半端に残ってたチョコチップを入れて蒸したら、3個出来たんですが、出したばかりの熱い蒸しパンをアッと言う間に全部食べられちゃいました(;□;)!!
食べてる間にバッと撮ったので、画像悪いですが載せときます。
明日もまた作ろうかな。
# by nikoniko_sun | 2006-10-29 00:41 | 息子